ارتفعت أسعار الدجاج من جديد في عدد من الأسواق المغربية،بعدما تراوح سعر الكيلوغرام الواحد خلال الأيام الأخيرة بين 18 و20 درهما،وفق المعطيات المتوفرة،في وقت يواصل فيه المستهلكون متابعة تقلبات أسعار هذه المادة الأساسية في سلة استهلاك الأسر.
وبلغت أسعار الدجاج على مستوى الضيعات،يوم الأربعاء 19 غشت الجاري،نحو 14 درهما للكيلوغرام بمدينة الدار البيضاء، قبل أن تضاف إليها تكاليف النقل والتوزيع وهوامش مختلف المتدخلين في سلسلة التسويق.
و سجلت الأسعار تفاوتا بين عدد من المدن،إذ بلغ سعر الكيلوغرام عند باب الضيعة حوالي 16 درهما بمدينة طنجة، بينما وصل إلى 15,50 درهما بمدينة القنيطرة.
ويعكس هذا التفاوت بين أسعار الضيعات والأسواق النهائية تأثير تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الوسطاء،وهي عوامل تساهم في تحديد السعر الذي يؤديه المستهلك في الأسواق.
حيث تأتي هذه الزيادة في وقت يترقب فيه المواطنون استقرار أسعار الدجاج،خصوصا بالنظر إلى مكانته الأساسية ضمن المواد الغذائية التي تعتمد عليها الأسر المغربية بشكل واسع.
وبحسب المعطيات المتوفرة،فإن السعر النهائي للدجاج في الأسواق يتراوح حاليا بين 18 و20 درهما للكيلوغرام، ما يعيد إلى الواجهة النقاش حول أسباب استمرار تقلب أسعار هذه المادة والعوامل المؤثرة في انتقالها من الضيعة إلى المستهلك.
وتظل تطورات الأسعار خلال الأيام المقبلة مرتبطة بمستوى العرض والطلب وتكاليف التوزيع،إلى جانب هوامش مختلف المتدخلين،في انتظار معرفة ما إذا كان الارتفاع الحالي سيستمر أم ستتجه الأسعار نحو الاستقرار.
